淨安農場位在南台灣好山好水的自然環境⛰,以超過40年的細心飼養經驗,嚴選最健康的黑羽土雞🐔,於飼料中添加草本植物及益生菌,強化雞隻體質💪🏻,動物用藥、荷爾蒙、抗生素,都是零檢出👍🏻,淨安好心雞,成就餐桌上的每一道佳餚,就是要您安心吃好雞~

 

  

 

這次我要分享的料理是👉🏻高麗菜麻油雞飯

 

 

  

需要準備的食材:白米、高麗菜、去骨雞腿肉、薑片、麻油、水、醬油、枸杞、鹽巴、蔥花

 

   

      

 先將枸杞泡水,將雞腿肉去骨後,用3湯匙麻油放入鍋內,記得要冷鍋時下薑片,不會變苦喔!等到薑片煸出香味後,放入雞腿肉煎至半熟,再加入高麗菜拌炒至變軟,最後加入醬油、鹽、水悶煮2分鐘後,放入白米跟枸杞拌炒1分鐘,全部放入電鍋內,撒上蔥花攪拌均勻,裡面的湯汁要超過飯~按下煮飯鍵等待就完成啦👏🏻

 

   

 

除了新鮮美味的雞肉,淨安農場還有推出禮盒裝的滴雞精🎁,透過純淨工法萃取出完整營養的多醣體,裡面的營養成分對提升專注力、加強記憶力、恢復精神疲勞都很有幫助!不管是孕婦🤰🏻還是老人家👴🏻,或是正在讀書的莘莘學子們,都很適合拿來補身體~

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