我家小公主快滿一歲了🎂,最近在網路上搜尋彌月蛋糕推薦,超多家琳瑯滿目👀,讓我不知從何選擇,挑選彌月蛋糕我最注重的就是它的成分天不天然!再來是包裝質感,因為要送人,外貿協會的我一定要求美美的外觀啊,不管大人小孩看了都人見人愛💕

搭捷運看到車廂廣告,是來自台南的起士公爵,主廚James為了讓大家可以安心吃甜點,又能減少負擔,特別製作無澱粉低升糖的蛋糕,堅持無添加,❌無奶油、❌無鮮奶油、❌無澱粉、❌無防腐劑、❌無化學香精香料,得過米其林食品指南iTQi二星獎章,更是金馬獎連續4年指定的甜點品牌!

 

   

一收到,迫不及待開箱啦,包裝是墨綠色底鑲金字,十分有質感!蛋糕盒是專利防摔設計,能降低在運送過程受力而變形的機率!

 

   

  

 

 官網上有多種口味可以選擇,這次我試吃的是朱古力圓舞曲跟初夏桑椹,朱古力圓舞曲外層裹著巧克力粉,微苦微苦的,不是那種廉價的死甜感巧克力,搭配裡面的乳酪蛋糕,綿密口感帶著巧克力粉,十分有層次~

 

   

  

 

 

 

初夏桑椹特別選用台南陳稼莊果園的有機桑椹,搭配冰涼的乳酪蛋糕體一入口即化,新鮮桑椹的酸甜清香,與乳酪巧妙融合,在口中清爽又濃郁的交織著,讓人忍不住一再品嚐這充滿夏天的好滋味!還有附一罐桑椹果醬,可以直接加在蛋糕上,味道更加濃郁~

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